ちゃぶ台 Vol.2 革命前々夜

Name: ちゃぶ台 Vol.2 革命前々夜
Brand: ミシマ社
SKU: BASE-59912029
Price: 1760 JPY
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ちゃぶ台 Vol.2 革命前々夜

ミシマ社

判型四六判・コデックス装頁数192頁発行日2016年10月ISBN9784903908854

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ミシマ社の雑誌　第二弾！
景気や政治や時代にふりまわされることなく育ちつつある「未来の小さな形」を、「食」と「会社」という切り口から追う。カンパニー（一緒に食べる）、複業・百姓（百の仕事）、地方（じかた）、手作り......希望の「今」がここに。

もともと、会社というのは、以前、鷲田清一先生に教えていただいたように「食をともにする」ために人類が産み出した共同体のはずです。ところが、現状の会社は、株主のほうばかりを向いて、利益、効率が最優先。顧客もそこで働く人たちの気持ちも置いてけぼり。まして、「一緒に食べるために一緒に働いている」なんてことは、はるか遠くに......。

はたして、これから会社はどうなっていくのか？　今が末期とすれば、「次のかたち」は、もうすでに水面下で起きているにちがいない。 ――「はじめに」より
［出版社より］

＊特集０　「食×会社」を考える
周防大島の農家さんを訪ねて
山本ふみこ　／おみおつけの<み>を何にするか
＊特集１　会社の終わり、companyの始まり
平川克美　　／株式会社の終焉
近藤淳也　　／会社の人たちと「食べる」ことについて中山咲子　　／まかないのさっこちゃん
山口ミルコ　／ダーチャでニチェボー
藤原辰史　　／縁食論――孤食と共食のあいだ
植本一子　　／言葉をもらう
榎本俊二　　／ギャグマンガ家山陰移住ストーリー
ブックレビュー　内澤旬子『漂うままに島に着き』
佐藤ジュンコ／甘辛ジュンコの人生案内
矢萩多聞　　／おなじ釜のビリヤーニー
＊特集２　百姓のすすめ
宮田正樹　　／命をつなぐ仕事を
小野邦彦　　／ブレのある野菜を流通・販売する
後藤正文　　／どんな音楽を選んで聴くのかも、どこかで社会に関わってる
井川直子　　／過去のすべてに恩返しする
鷲田清一　　／集団として生き延びていくために
中村明珍　　／里山のDIY野郎
内田健太郎　／マルシェを「つづける」ということ
加地猛　　　／コンビニをやりたい
益田ミリ　　／なんとなく、未来の夏休み
少し長めの編集後記