ガケ書房の頃 完全版——そしてホホホ座へ

はじめに　奇食は美食なり
第１章　奇食への招待状
第２章　伝統の奇食
第３章　奇食界のニューウェーブ
第４章　めずらしい飲み物
第５章　不思議なデザート
第６章　幻の珍グルメ
第７章　文庫版増補

山下 賢二　Kenji Yamashita
1972年京都市生まれ。21歳のころ、三島宏之と写真雑誌「ハイキーン」を創刊。その後、出版社の雑誌部、印刷工、古書店、新刊書店勤務などを経て、 2004年にガケ書房をオープン。目立つ外観と独特の品揃え、店内音楽ライブなどで全国のファンに愛された。2015年4月1日、ガケ書房を移転・改名し、ホホホ座をオープン。著書に『やましたくんはしゃべらない』（岩崎書店）、共著に『ホホホ座の反省文』（ミシマ社）などがある。