{"product_id":"item-27896010","title":"ナチスのキッチン 「食べること」の環境史","description":"\u003cp\u003e国民社会主義（ナチス）による支配体制下で、人間と食をめぐる関係には何が生じたのか？　この強烈なモティーフのもと、竃（かまど）からシステムキッチンへ、近代化の過程で変容する、家事労働、レシピ、エネルギーなどから、「台所」という空間のファシズムをつぶさに検証し、従来のナチス研究に新たな一歩を刻んだ画期的な成果。第１回（2013年度）河合隼雄学芸賞を受賞した、著者の代表作。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"共和国","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544953049185,"sku":"BASE-27896010","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/1082c2755035cf21553fcebc021954f4.jpg?v=1793613425","url":"https:\/\/roquentinbooks.myshopify.com\/products\/item-27896010","provider":"本屋ロカンタン","version":"1.0","type":"link"}