{"title":"食べる","description":null,"products":[{"product_id":"item-24027423","title":"茶の本","description":"\u003cp\u003e天心の英文三部作の最後をかざる名著。\u003cbr\u003e\n茶道は、日常生活の俗事のなかにあって美しいものを崇敬する一種の儀式である——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日露戦役直後、1906年に出た文明論の名著。ボストン美術館の東洋部門を司る著者が英文で世に問うた三部作の最後をかざる。古典の風格と親しみやすさが同居する、美術史家・宮川寅雄の翻訳。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「世の中そのものが馬鹿馬鹿しいというのに、どうしてまじめでいられようか。もののつりあいを保ち、自分の地位を失うことなしに他人に譲ることが、浮世の芝居で成功をおさめる秘訣である」\u003cbr\u003e\n——岡倉天心［文人］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「偉大な利休は、ただ自分の心に訴えるものだけを愛する勇気があった」\u003cbr\u003e\n——小堀遠州［茶人］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「高邁な識見と、詩人的激情をもって、さして長いとはいえない生涯に、巨大な足跡をのこしたが、その思想的精髄は、『茶の本』をふくむ三大論著に集約されている」\u003cbr\u003e\n——宮川寅雄［美術史家］\u003c\/p\u003e","brand":"土曜社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544867917921,"sku":"BASE-24027423","price":1099.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/7f739931a1de0ddf45a37a68514cc044.jpg?v=1793614746"},{"product_id":"item-154249932","title":"人生最後のご馳走——淀川キリスト教病院のリクエスト食","description":"\u003cp\u003e最後に選ぶ一皿に、その人の生きた証が詰まっている——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淀川キリスト教病院ホスピス緩和ケア病棟では、週に一度、患者が希望する一皿が振る舞われる。\u0026gt;家族みんなが大好きだった天ぷら、昔懐かしのハイカラ洋食……臨終の間際によみがえる美味しい記憶と、患者を支える家族、医師、スタッフの想いをていねいに紡いだ「リクエスト食」の物語。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"幻冬舎","offers":[{"title":"Default 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にしびれました。学者と詩人、生活者と小学生のやわらかな心を併せ持つ新料理家、ここに誕生」\u003cbr\u003e\n――高山なおみ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「知識は楽しみを与えず、楽しみは知識を与えない。このような知識と楽しみの分離こそが哲学の前提であった。だからこそ、知識を楽しむこと（フィロ・ソフィア）としての哲学（フィロ・ソフィア）がありえたのだ。しかし、本書が示すのは、知識を与える楽しみであり、楽しみを与える知識に他ならない！　知識と楽しみはこうして一体となる。これは人間がもちうる賢さについての書物だ！」\u003cbr\u003e\n――國分功一郎\u003c\/p\u003e","brand":"朝日出版社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544883417185,"sku":"BASE-118641700","price":2178.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/ce7078c04864a8b2e291b04ba7ed5870.jpg?v=1793614570"},{"product_id":"item-117598879","title":"世界自炊紀行","description":"\u003cp\u003e世界には、今晩の献立を考えない人たちがいる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自炊料理家の著者の元に寄せられる「献立作りが苦痛」「いつも同じ料理ばかりでマンネリに」「スーパーで途方にくれる」という自炊に悩める人々の声。これって日本だけ？「世界の自炊」はどうなっているんだろう？ と思った著者は飛行機に飛び乗っていた——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024年の間に全世界12か国、38家庭を取材。それぞれ各国から2家庭を厳選し、合計24組の自炊事情を12種の自炊レシピと共に紹介する。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」とは。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「本書は一気読みすると手のひらの上で世界一周をした気分に浸れるだろうし、寝る前に一家族ずつ読んでちょっとずつ楽しんでもらうのも良いと思う。この本を読んでくださる方が私の旅を追体験し、自炊という身近な行為を客観的に見て（世界各地と比べて！）、ご自身の生活に何かしらプラスになるヒントが手渡せたら、心からこの本を書いて良かったと思える」——著者\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「12か国の食卓を巡る旅の果てに、いちばん意外だったのは日本人の自炊だった」\u003cbr\u003e\n——奥野克巳（文化人類学者）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「和食はもちろん、中華イタリアン、フレンチ、エスニックと自国以外の料理も何品も作り、栄養衛生にも配慮する。しかも担うのは主に女性……などなど、日本の家庭料理にまつわる「常識」は世界からはどう見える——　自炊料理研究家が世界各地の自炊人を訪ねて作り味わう自炊紀行。現地レストランでも味わえない自炊レシピ満載」\u003cbr\u003e\n——内澤旬子（文筆家、イラストレーター）\u003c\/p\u003e","brand":"晶文社","offers":[{"title":"Default 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日本全国地元食図鑑","description":"\u003cp\u003e日本各地のスーパーや産直市などで見つけた！\u003cbr\u003e\n地元で長～く愛される「地元食」。朝日新聞土曜版「be」に連載中のコラムが本になりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旅行や出張のとき、ついつい立ち寄ってしまう、スーパーマーケットや産直市。見たことがない商品を見つけたときのあの高揚感はたまりません。不思議な名前が付いていたり、レトロなパッケージだったり、購買欲がムクムクと湧き上がります。その土地に行かないとなかなか出会うことができない食品を本書では「地元食」と呼んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「地元食」は、麺類、パン、お菓子、調味料、酒、乾物、漬物など、その種類は非常にさまざま。いずれもその土地の歴史や文化がたっぷりと詰まっています。東京や大阪などの都市圏や他の地域ではなかなかお目にかかれる機会が少ないため、土産物としても重宝されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本書では長年、日本各地のスーパーやご当地食をマスメディアで紹介してきたスーパーマーケット研究家・菅原佳己氏の眼によってセレクトされた、日本各地の131アイテムの「地元食」を写真と併せて紹介します！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e131の「地元食」には、各地の歴史や文化、そして商品開発にかける企業や地元の人びとの想いがたっぷりと詰まっています。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"平凡社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544904585313,"sku":"BASE-62999870","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/46cd7195162272ab0abaad7311642958.jpg?v=1793614256"},{"product_id":"item-59957798","title":"スヌープ・ドッグのお料理教室","description":"\u003cp\u003eさぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ！\u003cbr\u003e\nヒップホップ界のドンにして世界的スターの豪華な一冊、オールカラー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルバムセールス全世界4000万枚超、ハリウッド殿堂入り、YouTube関連動画の再生100億回超……。ギャングスター・ヒップホップ界のパイオニアにして世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。本国では看板料理番組（エミー賞ノミネート）をもち、一流シェフ並の腕前を見せてきた。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアメリカ南部のソウルフードからセレブの高級メインディッシュまで。胃もたれ必至の朝食から、かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々をフロウにのせてお届けする。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e監房から厨房へーー(From Crook to Cook)\u003cbr\u003e\n「俺のキッチンに招待するぜ! 」\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"晶文社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544907665505,"sku":"BASE-59957798","price":3410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/c3075ced7e9c7033cab3588b97c504f1.jpg?v=1793614207"},{"product_id":"item-58725876","title":"古典とケーキ 甘い再読 愉悦の読書案内","description":"\u003cp\u003e『文鳥』といちごジャム、『マクベス』とショートブレッド……。古今東西12の古典をそれぞれに最適なお菓子をレシピとともに紹介。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e若い世代に古典の楽しみを伝えたい――博覧強記のおっさん、こと著者がすすめる古今東西の「古典」の読みどころが存分に解き明かされる。あらゆる価値観が問い直される現代、普遍的な輝きを保ち続ける古典がいかに有意義に読みなおされうるか、驚きの視点が満載。最大のお楽しみは、それぞれの作品に最適（と著者が吟味厳選した）な読書の友、手作りのケーキや菓子をレシピとともにご紹介。うちで過ごす毎日にぴったりの一冊。精選12篇！　驚きの解釈、新しい味でお試しを。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e面白くて、美味しくて、ああ、手がとまらない。本とスイーツ好きに待望の一冊です。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"平凡社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544909500513,"sku":"BASE-58725876","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/fd59b728d34c5f31e9b999d9967e72a4.jpg?v=1793614177"},{"product_id":"item-49316080","title":"世界の台所探検——料理から暮らしと社会がみえる","description":"\u003cp\u003e世界の台所探検家による、初のエッセイ。世界16カ国\/地域の台所を紹介!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eインドネシア山奥の台所でココナッツオイルを作る幸福な香りに包まれ、オーストリアの台所で自慢のチョコケーキの秘密を教わる。中東パレスチナでは停電の中でチキン料理を仕上げるのに奮闘し、南米コロンビアではふわふわのホットチョコレートにうっとり——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「世界の台所探検家」として世界各地の台所をめぐっている著者が、現地の人と一緒に料理や食事をして体験した、リアルな暮らしと文化のストーリーをたくさんの写真と共に紹介。コラムでは、台所を飛び出して、市場や調理道具、その地域ならではの食習慣も味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e家庭の台所と食卓からは、その土地の歴史や社会背景までもが見えてきます。\u003cbr\u003e\n観光ガイドブックとは違う、その国に住む“普通の人々の暮らし\"の旅へ!\u003cbr\u003e\n現地家庭で教わった、料理レシピ13品も収録しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e［　訪問国　］\u003cbr\u003e\nインドネシア・タイ・インド・中国・オーストリア・コソボ・ブルガリア・モルドバ・ウクライナ・キューバ・コロンビア・スーダン・ボツワナ・イスラエル・パレスチナ・ヨルダン\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"青幻舎","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544915890273,"sku":"BASE-49316080","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/017c55f54d176ea3428a209d4810505e.jpg?v=1793614066"},{"product_id":"item-49316211","title":"世界奇食大全","description":"\u003cp\u003eラクダのこぶ、サソリ、ウマのたてがみから、土のスープ、樹液、みかんご飯、甘口イチゴスパ、そして紙、蚊の目玉のスープまで。伝統食品あり幻の珍グルメあり。「奇食とは、人間世界の謎を開ける鍵なのだ」という著者の、悶絶必至、味の大冒険。人間の業の深さを実感する珍グルメ全集。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e文庫化にあたり、パンカツ、トド、イソギンチャク、蘇など8品を増補。全56品。解説＝宮田珠己\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"筑摩書房","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":46544924246113,"sku":"BASE-42081262","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/2106e48e0b3a5ea708bf1bc94c5d7ef0.jpg?v=1793613921"},{"product_id":"item-42029487","title":"日本外食全史","description":"\u003cp\u003e欲と人物ドラマが織りなす、おいしい歴史。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e江戸の昔から、日本人の胃袋と心を満たし、人と人のつながりを生み出してきた外食。\u003cbr\u003e\n高級フレンチから寿司、天ぷらからファミレス、カレー、中華、ラーメン、B級グルメにアジア飯……。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e高級から庶民派まで、より良いものを提供しようと切磋琢磨した料理人たちのドラマがあった。\u003cbr\u003e\n温かさと幸福を求めて美味しいものに並ぶ人も、何があっても絶えたことはなかった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個々のジャンル史をつぶさに見ていくと、一つの大きな共通する流れが見えてくる。\u003cbr\u003e\nコロナ禍によって変容を強いられる外食産業の希望のありかを、歴史にさぐる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e読めばお腹が空いてくる！壮大な絵巻物。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"亜紀書房","offers":[{"title":"Default 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二度と行けないあの店で","description":"\u003cp\u003e僕をつくったあの店は、もうない――。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e子供の頃、親に連れられて行ったレストラン、デートで行った喫茶店、仲間と入り浸った居酒屋……。誰にも必ず一つはある思い出の飲食店と、舌に残る味の記憶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「どこにあるかわかんねー」とか「もうなくなっちゃったよ」とか「事情があっていけない」、あるいは「くっそまずくてもう行かねえ！」とか、そういう誰かの記憶に残るお店の数々を、人気芸人からアイドル、作家、ミュージシャン、映画監督、芸術家、マンガ家、イラストレーター、クレイジージャーニー、クリエイター、編集者に女王様まで、各界の著名人総勢100人が100通りの文体で綴る悲喜こもごもの人生劇場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもう行けない店、味わえない味、酔っぱらえないカウンター。100人の記憶と100軒の「二度と行けないあの店」について、640頁の大ボリュームと都築響一による写真でお届けする追憶のグルメガイド――。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"ケンエレブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544925687905,"sku":"BASE-40408002","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/b8b7c1ee98b8c34780787002371dd60a.jpg?v=1793613894"},{"product_id":"item-40968127","title":"料理と利他","description":"\u003cp\u003e「自然－作る人－食べる人」という関係のあいだに、利他がはたらく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコロナの影響下で家にいる時間が長くなり、みなが向き合うことになったのは、料理という人類の根本的な営みのひとつだった。「ポストコロナ」という言葉のもと、世界の劇的な変化が語られがちな中、私たちが見つめ直し、変えられるのは、日常の中にあることから、ではないか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベストセラー『一汁一菜でよいという提案』等の著書や料理番組で活躍する料理研究家の土井善晴と、『中村屋のボース』等の著書がある政治学者であり、最近は「利他」を主要なテーマの一つに研究をしている中島岳志。\u003cbr\u003e\n異色の組み合わせの二人が、家庭料理、民藝、地球環境、直観、自然に沿うこと…等々、縦横無尽に語らい、ステイホーム期間に圧倒的支持を受けたオンライン対談「一汁一菜と利他」を、ライブの興奮そのままに完全再現！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e［　イベント参加者の声　］\u003cbr\u003e\n・視野が一万倍くらい広がりました。\u003cbr\u003e\n・日常を生きること料理して食べることが利他と地続きだなんて驚きです。\u003cbr\u003e\n・コロナの自粛期間中は、食品の買い出しと食事作りと後片付け、献立や何を買っておくべきかを考えるのがとても大変で、食事周りのことに時間を奪われているみたいで嫌になっていたけれど、おかげさまで気持ちをリセットすることができました。\u003cbr\u003e\n・本当に素晴らしい時間でした。まるで和食をいただいたような感覚になりました。一汁一菜と仏教が重なるとは思いもしませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMSLive！Booksシリーズ創刊第1弾！！　\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"ミシマ社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544925720673,"sku":"BASE-40968127","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/d09d8a3f87520eebed4806fa54c5d0ea.jpg?v=1793613896"},{"product_id":"item-39614766","title":"縁食論――孤食と共食のあいだ","description":"\u003cp\u003e子ども食堂、炊き出し、町の食堂、居酒屋、縁側……。\u003cbr\u003e\nオフィシャルでも、プライベートでもなく。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n世界人口の９人に１人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。ひとりぼっちで食べる「孤食」とも、強いつながりを強制されて食べる「共食」とも異なる、「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n現代社会が抱える政治的、経済的問題を「家族や個人のがんばり」に押し付けないために。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"ミシマ社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544925753441,"sku":"BASE-39614766","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/7c34d76c5942f5db590a1df70ab35e5e.jpg?v=1793613895"},{"product_id":"item-33168181","title":"珈琲焙煎の書","description":"\u003cp\u003e軽井沢とは言え、観光客に気付かれることのない、閑静で美しい信濃追分の森の中にたたずむお店。焙煎の理想環境を求め、この地に根を下ろし、地元のコーヒー通に支持される自家焙煎店カワンルマー。店主の小野善造が自家焙煎と関わって40年。コーヒーの焙煎手順、テクニック、豆の基礎知識、店舗運営、そして抽出法など、本来、ほとんど公開されないプロ焙煎人の奥義を後進養成のために余すことなく書き下ろした。全国50店舗の開業に立ち会い、海外での指導も手がける珈琲マイスターが焙煎を愛する人々に贈る指南の書。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"マドレーヌブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544937517153,"sku":"BASE-33168181","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/d2958446e5240ce6fd6d49a5d52d905f.jpg?v=1793613678"},{"product_id":"item-33252467","title":"喫茶店の時代 あのとき こんな店があった","description":"\u003cp\u003e人々が飲み物を楽しみ語り合う場所はどのようにして生まれたのか。コーヒーや茶の歴史、そして作家や文化人が集ったあの店この店を探る。解説＝内堀弘。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"筑摩書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544937549921,"sku":"BASE-33252467","price":1100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/8e52f37bb3ffe7ceb3deb08365ae77fb.jpg?v=1793613677"},{"product_id":"item-33168963","title":"cook","description":"\u003cp\u003eやってみよう、やってみよう。\u003cbr\u003e\nやれば何か変わる。\u003cbr\u003e\nかわいい料理本のはじまりはじまり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「料理をすると、『さぁ、明日どうする？』ということを考えるようになる。考えることが楽しい。僕は明日どうするって、これまであんまり考えてこなかった。この考え方が鬱に効く。鬱の時、明日が来なければいいとばかり思う。どんな明日か、なんて想像しない。想像すると楽しいことを忘れてた」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色とりどりの料理と日々の思索を綴った、写真付き30日間自炊料理日記「cook１,２」と料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する新世紀の料理書。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"晶文社","offers":[{"title":"Default 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「食べること」の環境史","description":"\u003cp\u003e国民社会主義（ナチス）による支配体制下で、人間と食をめぐる関係には何が生じたのか？　この強烈なモティーフのもと、竃（かまど）からシステムキッチンへ、近代化の過程で変容する、家事労働、レシピ、エネルギーなどから、「台所」という空間のファシズムをつぶさに検証し、従来のナチス研究に新たな一歩を刻んだ画期的な成果。第１回（2013年度）河合隼雄学芸賞を受賞した、著者の代表作。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"共和国","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46544953049185,"sku":"BASE-27896010","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/1082c2755035cf21553fcebc021954f4.jpg?v=1793613425"},{"product_id":"item-27888076","title":"コーヒーと旅","description":"\u003cp\u003e旅するイラストレーター、キン・シオタニが旅先で出会った店や人々、そして忘れられない一杯や思い出を、喋るように書いた23編のエッセイ。日々のコーヒーを飲んで感じたことや歴史を学んで実際にコーヒーの実を食べにメキシコまで行く話、テレビ番組ロケで訪れた喫茶店でのエピソード、そしてファン待望の「長岡の喫茶店での話」など、コーヒーを主題に語られた物語の数々。紙の世界で久しぶりに炸裂するキンシオ・ワールド。著者13年ぶりの完全書き下ろし！\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"マドレーヌブックス","offers":[{"title":"Default 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カレー屋まーくんのあなたの知らないスパイスの世界","description":"\u003cp\u003e「本屋の人～っ！もし料理本のコーナーにあるなら置く場所間違えてますよ～っ！」\u003cbr\u003e\n——Bose［スチャダラパー］\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界初！料理を作る気の無い人がケラケラ爆笑しながら読める本格レシピ本。\u003cbr\u003e\n教室に入ってきちゃった犬のような顔をして時空を超えまくるカレー屋まーくんがついにレシピを公開！カレーを作る時聞くディスクガイド、カレーを作る時着るよいいアイテム、余ってるスパイスのneoカワイイ使用方法、1ミリも面白くないのに面白いと言わないとイケてないヤツと思われそうなB級小説など誰にも必要じゃない情報満載！新時代の幕開けに全くふさわしくない奇書をみんなで買って早くこの世に無かったことにしよーぜ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・スパイスごとの料理レシピ約20種類とneoカワイイ使用方法、カレーレシピ5種類、四捨五入して９９種類（小学校から出直せ！）のレシピ\u003cbr\u003e\n・オリジナルのカレーを作りたい人の為のカレーの設計方法（手抜き設計）\u003cbr\u003e\n・カレーを作る時に聞くディスクガイド\u003cbr\u003e\n・カレーを作る時に着るファッションアイテム\u003cbr\u003e\n・あると便利な道具（車、ジュールリメ杯、猿の手）\u003cbr\u003e\n・ロードノベル　『setagaya,brasil』\u003cbr\u003e\nなど96ページに渡って掲載。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"TANG DENG","offers":[{"title":"Default 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暮らしはデザインできるか？","description":"\u003cp\u003e作って、食べて、考える。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「私、結婚したら毎日違う料理を作るんだ！」ある先輩が発したこの言葉に誘われるようにして、文化人類学者は「家庭料理」というフィールドにおもむく。\u003cbr\u003e\n江上トミ、土井勝、小林カツ代、栗原はるみ、土井善晴といった個性豊かな料理研究家たちの著作、「食べるラー油」ブームの火付け役となった生活情報誌『マート』、レシピ投稿サービス「クックパッド」。数々のレシピをもとに調理と実食を繰り返し、生活と学問を往復しながら家庭料理をめぐる諸関係の変遷を追跡する。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e心を込めた手作りが大事なのか、手軽なアイディア料理が素晴らしいのか、家族がそれぞれ好きに食べる個食はなぜ非難されるのか、市販の合わせ調味料は「我が家の味」を壊すのか、レシピのデータベース化は何をもたらしたのか、私たちは暮らしを自由にデザインできるのか？\u003cbr\u003e\n　家庭料理をめぐる様々な問いと倫理が浮かびあがり、それらが互いに対立しながら部分的につながっていく。何らかの価値判断を押しだすのでもなく、それらをシニカルに論評するのでもない。日々の料理を作り食べること、それは暮らしという足下から私たち自身を考えることにつながっている。\u003cbr\u003e\n［出版社より］\u003c\/p\u003e","brand":"コトニ社","offers":[{"title":"Default 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Diner——二度と行けないあの店で』のスピンオフとして、奈良の書店「ほんの入り口」が編集した奈良版ZINE。\u003c\/p\u003e","brand":"ケンエレブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49999705964641,"sku":"BASE-159017919","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/2ea47a13f59896cf520152beb2c65fab.jpg?v=1793614747"},{"product_id":"item-159017795","title":"Neverland Diner 二度と行けない大阪のあの店で","description":"\u003cp\u003e僕をつくったあの店は、もうない——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e都築響一編の書籍『Neverland Diner——二度と行けないあの店で』のスピンオフとして、大阪の書店「スタンダードブックストア」が編集した大阪版ZINE。\u003c\/p\u003e","brand":"ケンエレブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49999705997409,"sku":"BASE-159017795","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/f25efbff722257ea498d1df4adde37a4.jpg?v=1793614749"},{"product_id":"item-159017547","title":"Neverland Diner 二度と行けない京都のあの店で","description":"\u003cp\u003e僕をつくったあの店は、もうない——。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e都築響一編の書籍『Neverland Diner——二度と行けないあの店で』のスピンオフとして、京都の書店「ホホホ座」が編集した京都版ZINE。\u003c\/p\u003e","brand":"ケンエレブックス","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49999706030177,"sku":"BASE-159017547","price":600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/5400\/6625\/files\/6e0c4941ab10c63fd40931b73de297f5.jpg?v=1793614750"}],"url":"https:\/\/roquentinbooks.myshopify.com\/collections\/%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b.oembed","provider":"本屋ロカンタン","version":"1.0","type":"link"}